Kennen Sie dieses Kopfkino, bei dem einem das Wasser im Mund zusammenläuft? Dieses einzigartige Gefühl, das man kennt, wenn man Appetit hat, lässt einen das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Ja, so geht es denjenigen, die in die besondere Show von Gerstner in Wien und vielleicht bald auch in Salzburg einkehren.
Ist nicht jeder fasziniert, wie die Konditoren dieses traditionelle Wiener Gericht zaubern, wie es aussieht und wie es duftet, wenn es ganz frisch aus dem Ofen kommt?
In Wien, bei der Konditorei Gerstner, die schon zu Kaiserzeiten den Hof mit ihren Köstlichkeiten belieferte, kann man lernen, wie diese Köstlichkeit entsteht.
Mit Verköstigung des Ergebnisses und mit den vielen Tipps, die es so schmackhaft machen.
Sicherlich ist der eine oder andere überfordert, den Teig so zu behandeln, wie es der Profi vormacht, aber von der Anrichte bis zum fertigen Produkt wird alles angeleitet und gezeigt, sodass man es selbst probieren und dann das Ergebnis genießen kann.
Und nun das große Geheimnis: Dieser Genuss ist wohl auch bald in Salzburg zu erleben, denn Gerstner hat das Traditionshaus Tomaselli am Mozartplatz übernommen. Angeblich ist auch dort eine Apfelstrudelshow geplant.
Wem das alles zu aufwendig ist, der kann aber auch einfach in die Kaffees der Konditorei einkehren und die Köstlichkeiten erleben und die Sinne betören lassen.
